Aujourd'hui dirigé par le chef Jonathan Lapierre-Réhayem, le Restaurant de l'ITHQ a pignon sur la rue Saint-Denis depuis 2005. Situé en face du magnifique square Saint-Louis cet espace vaste et aéré peut recevoir 60 convives dans une ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'oeil vigilant de leurs professeurs. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'Institut fait honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience culinaire des clients.plus...Plus de texte
Situé au cour du quartier Rosemont La Petite-Patrie, La Rose des Sables offre une cuisine tunisienne et méditerranéenne qui saura conquérir le plus raffiné des gastronomes.plus...Plus de texte
Expérience gastronomique sans faute. Service attentionné au-delà des attentes. Équipe passionnée. Nourriture riche en saveur, et équilibrée. Menu recherché. Prix très honnête pour l'ensemble. Chaque visite à Montréal devra être synonime de visite à ce resto, il en faudra 1 à Québec!Lire plus
Situé au cour du quartier Rosemont La Petite-Patrie, La Rose des Sables offre une cuisine tunisienne et méditerranéenne qui saura conquérir le plus raffiné des gastronomes.plus...Plus de texte
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